In corso di svolgimento il progetto di coesione sociale “La Comunità del Buon Gusto di Quartu Sant’Elena”.

Promossa dalla Fondazione Carlo Enrico Giulini in risposta all’avviso pubblico del Comune di Quartu Sant’Elena, l’azione si rivolge a giovani e persone in situazione di vulnerabilità sociale, povertà educativa, perdita di lavoro e disagio esistenziale.

Il progetto, che coinvolge 24 residenti nel territorio comunale, ha preso avvio con gli incontri teorici presso la “Sala dell’affresco” nell’ex Convento dei Cappuccini, per poi spostare l’attività nell’Accademia del Buon Gusto al Lazzaretto di Cagliari.

La cucina, dunque, grazie al supporto di alcuni tra i migliori chef sardi, sarà la chiave per far sì che i partecipanti trovino il proprio riscatto sociale.